小葱拌豆腐的做法,小葱拌豆腐怎么做
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1. 准备好豆腐和小香葱。
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2. 小香葱洗净,切成碎末备用。
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3. 把豆腐切成大片。
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4. 上蒸锅蒸制5分钟。
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5. 把稍凉的豆腐用勺子压碎。
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6. 加入小葱碎、盐和鸡精,搅拌均匀。
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7. 淋入香油。
搅拌均匀装盘即可。