小葱拌豆腐的做法,小葱拌豆腐怎么做
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1. 主要食材,鲜豆腐、香葱。
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2. 点火锅里加入水。
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3. 等水开了放入豆腐煮5分钟左右。
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4. 翻过来放到盘子里用刀在下面剪一个小口。
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5. 这样豆腐就可以完整的取出了。(当然我们这拌豆腐就随便了,只是在这给朋友介绍一种取完整豆腐的好办法)
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6. 在豆腐里面放少许盐,腌制一会控去多余的水分备用。
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7. 将香葱切碎放到已经控过水的豆腐里,放入盐、香油、味精搅拌均匀就好了。
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8. 一盘小葱拌豆腐就完成了。