花生仁拌水芹菜的做法,花生仁拌水芹菜怎么做
简介
食材
盐、花生米、蒜泥、生抽、辣椒酱、味精、白糖、香油、水芹菜
步骤
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1. 花生米放炒锅里小火炒出香味后盛出放凉。
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2. 把放凉的花生米搓去花生衣后放入保鲜袋里，用擀面杖碾成两、三瓣后备用。
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3. 水芹菜择去老茎叶后放水里清洗干净。
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4. 把洗好的水芹菜放入沸水锅里焯一下水后捞出冲凉。
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5. 冲凉后的水芹菜切成2厘米长的小段。
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6. 把切好的水芹菜放入大碗里，放入盐、蒜泥、辣椒酱、味精、白糖和少许的香油拌匀。
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7. 放入碾好的花生米拌匀后即可食用。
小贴士
