日式土豆泥沙拉的做法,日式土豆泥沙拉怎么做
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1. 准备材料,鸡蛋提前煮熟。
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2. 土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
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3. 黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;
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4. 蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;
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5. 热油锅,放进培根煸炒至金黄;
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6. 加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;
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7. 放盐;
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8. 加入土豆泥,翻炒均匀;
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9. 加入适量淡奶油;
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10. 加入切碎的白煮蛋;
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11. 磨入黑胡椒碎,试味,不够咸的可以放点盐;
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12. 想好看点的可以用饼干模压出形状;
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13. 直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;