胡萝卜荸荠猪骨汤的做法,胡萝卜荸荠猪骨汤怎么做
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1. 准备好食材:猪脊骨剁小块,新鲜荸荠请卖家先削去皮,胡萝卜
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2. 猪脊骨凉水入锅,焯水
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3. 胡萝卜去皮切滚刀状,荸荠洗净
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4. 焯过水的猪脊骨用清水洗去浮沫,倒入高压锅内,一次性加入适量的清水
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5. 加入胡萝卜和荸荠
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6. 放置电磁炉上,旺火烧开至高压锅出汽
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7. 改中小火煲30分钟左右
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8. 煲好后,加入适量的盐调味
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9. 撒上香菜点缀
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10. 清甜可口的美味汤来咯