罗汉果银耳瘦肉汤的做法,罗汉果银耳瘦肉汤怎么做
简介
食材
姜、盐、罗汉果、瘦肉、银耳、雪梨、新会陈皮
步骤
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1. 银耳提前泡发，然后撕成小朵，沥干水备用；
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2. 雪梨去皮去核，切成片或块；
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3. 新会陈皮和罗汉果用清水洗洗尘土即可；
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4. 瘦肉切大块，下锅焯一下血水，并放姜两片；
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5. 煲中煮适量开水，水开后把所有备好的材料入煲，用煲汤模式煲约两个小时；
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6. 食用时加盐调味即可！
小贴士
