新奥尔良孜然烤翅的做法,新奥尔良孜然烤翅怎么做
简介
食材
油、盐、蜂蜜、蒜头、孜然、新奥尔良烧烤粉、鸡腿、鸡翅
步骤
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1. 鸡腿鸡翅洗净，沥干水分备用。用牙签在鸡腿鸡肉上扎一些洞，以便更好的入味
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2. 新奥尔良烧烤粉用水冲开，倒入装有鸡翅鸡腿的盆中。蒜头切碎撒入盆中，倒入少许盐（家里刚好也有烧烤汁，我也加了一点）放入冰箱，腌制12小时
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3. 烤盘铺一张锡纸，将腌好的鸡腿鸡翅排上烤盘中，蜂蜜兑少许的食用油，用刷子每个都刷一遍。烤箱中层，220度（具体依个人烤箱而定）先烤15分钟。
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4. 15分钟时间到，取出烤盘，将鸡腿鸡翅翻过来，再用蜂蜜刷上一遍，再进烤箱烤15分钟
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5. 第二次刷完蜂蜜的样子
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6. 即将出炉的时候撒上孜然。成品图
小贴士
