新奥尔良烤翅的做法,新奥尔良烤翅怎么做
简介
食材
烤肉料、油、鸡翅、鸡胸
步骤
-
1. COOK100的烤肉料，上面也没有写新奥尔良味的，搞的我半信半疑，但是一开袋，偶就确定是奥尔良的啦，哈哈，
-
2. 把肉洗好放在盘子里，撒上烤翅料，我是依据我自己的经验放的，大约有40克吧！加上些许的水，所有的料都能包裹住鸡翅为宜
-
3. 搅拌，成这样的状态
-
4. 放置3--5个小时，要让鸡翅尽可能的吸收料汁，这样鸡翅才能入味，为了能让鸡翅更好的入味，我在鸡翅上割了些小口
-
5. 其实做这个很简单，就是要等上3--5个小时等鸡翅入味，腌好了就可以开始烤了，放到烤架上，鸡翅上涂些油。
-
6. OK啦，可以开始烤了，我家的烤箱要两面都烤，所以这面先考10分钟。200度，单面烤
烤制中。。。。我烤的方法是这样的，两面各烤10分钟，之后再翻过来一面考7分钟，然后另一面再烤5分钟，事实证明，鸡肉口感很好，熟而不柴，很嫩，又有很多汁
-
7. 烤好了
小贴士
