微波版新奥尔良蜜汁烤翅的做法,微波版新奥尔良蜜汁烤翅怎么做
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1. 将翅根解冻,清洗干净。
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2. 每个鸡翅划几刀,以便入味。
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3. 将水与腌料混合均匀,装入较为厚实的保鲜袋中。
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4. 将鸡翅装入保鲜袋和腌制液充分搅匀后,多抓揉几下,至汁液被鸡肉吸收。
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5. 将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,12-24小时,中间翻动2次。
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6. 将腌制好的鸡翅放在耐高温的碗中,平铺放好
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7. 盖上保鲜膜,用筷子扎几个洞。
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8. 高火5分钟,翻面再2分钟。