冰糖雪梨炖银耳的做法,冰糖雪梨炖银耳怎么做
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1. 准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。
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2. 银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。
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3.
雪梨去皮切小块备用。
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4. 银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。
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5. 加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
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6. 倒入雪梨,再炖15分钟。
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7. 加入枸杞子,炖5分钟即可离火。