素炒白萝卜丝的做法,素炒白萝卜丝怎么做
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1. 白萝卜去皮洗净切丝。
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2. 青蒜洗净切段,蒜切末。
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3. 锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
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4. 锅里放适量花生油爆香蒜末。
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5. 放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。