莲子薏米煲鸭汤的做法,莲子薏米煲鸭汤怎么做
简介
食材
枸杞、葱、姜、料酒、盐、鸭子、薏米、莲子
步骤
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1. 先把鸭子洗净。
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2. 剁成小块。
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3. 锅里放水烧开，放入鸭肉焯一下。
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4. 把薏米洗净，浸泡30分钟。
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5. 枸杞洗净。
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6. 姜切成薄片，葱切段。
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7. 把鸭肉放入锅中。
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8. 放入薏米。
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9. 放入姜片和葱段。
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10. 莲子洗净，放入锅中。
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11. 倒入料酒，加足量水。
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12. 放入枸杞。
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13. 盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。自动跳到保温功能。
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14. 打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。
小贴士
