薄荷鸡蛋饼的做法,薄荷鸡蛋饼怎么做
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1. 鲜薄荷叶用淡水浸泡洗净。
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2. 准备好食材。
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3. 鸡蛋倒入面粉中,再把薄荷叶和胡萝卜切碎。
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4. 全部放入面粉中,加入盐,胡椒粉。
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5. 在加入适量的清水搅拌成为面糊。
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6. 锅中加少许油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
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7. 中小火煎至两面金黄饼熟即好。