奶香石斑丝瓜汤的做法,奶香石斑丝瓜汤怎么做
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1. 鲜石斑取鱼头和鱼尾做汤;
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2. 锅中放油,煎香姜片,下鱼头鱼尾煎香两面;
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3. 加入适量的开水煮约10分钟左右;
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4. 这时把丝瓜去硬皮,切成滚刀块;
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5. 把丝瓜加入鱼汤中一起再煮两三分钟;
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6. 加入牛奶一起再次煮开;
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7. 最后加盐调味,下香菜即可!