陈皮梨汤的做法,陈皮梨汤怎么做
-
1. 准备食材。
-
2. 雪梨的皮用淡盐水仔细泡洗净,削下后备用。
-
3. 将梨切成小块,梨核备用。
-
4. 锅中加入约雪梨两倍的水,放入梨皮和梨核煮沸。
-
5. 烧开后转小火煮十分钟左右,加入切好的梨块。
-
6. 加入洗净的陈皮。
-
7. 大火煮开,用勺去掉浮沫。
-
8. 加入适量冰糖,煮约二十分钟左右,至冰糖溶化,梨肉到自已喜欢的程度。
-
9. 加入枸杞后,再煮两分钟。
-
10. 关火。
-
11. 将汤汁沥出饮用。梨肉也可食用。