黑芝麻鸡蛋饼的做法,黑芝麻鸡蛋饼怎么做
简介
食材
油、盐、虾皮、黑芝麻、面粉、鸡蛋
步骤
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1. 准备材料
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2. 虾皮洗净泡一会，这样虾皮不好很咸，鸡蛋打散
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3. 鸡蛋打散加水搅拌
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4. 鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊，加虾皮，虾皮咸可以不用加盐的
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5. 搅拌均匀
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6. 平锅放油，小火，加面糊
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7. 快速转动锅或者用快速铲子把面糊摊开摊成圆形，撒黑芝麻
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8. 翻面煎至薄饼变色至熟
小贴士
