杏仁凉拌五彩菜的做法,杏仁凉拌五彩菜怎么做
简介
食材
杏仁、精制油、蒜头、葱、麻油、鸡精、鲜抽、醋、糖、盐、小番茄、胡萝卜、生菜、紫甘蓝、白萝卜
步骤
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1. 准备食才---杏仁用微波炉，中火1分钟叮熟,碾碎.
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2. 萝卜洗净切薄片，紫甘蓝洗净瓣小片，用盐腌制20分钟，挤去水份。
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3. 胡萝卜洗净切片，放开水焯过，放入。
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4. 生菜洗净，用凉白开过一下，切段，放入，搅拌一下.
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5. 放入葱花，蒜末。煎2调羹热油，浇在葱花上.
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6. 放些醋，糖，鸡精，鲜抽，麻油，小番茄，搅拌好，撒上杏仁碎，装盘即可。
小贴士
