培根蔬菜焗饭的做法,培根蔬菜焗饭怎么做
简介
食材
布丁馅、马苏里拉、鸡精、黑胡椒粉、生抽、盐、葱、青豆、玉米粒、香菇、土豆、胡萝卜、培根
步骤
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1. 培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用；
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2. 锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒；
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3. 待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽；
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4. 翻炒几下后放入培根，继续翻炒；
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5. 再放入米饭，加入黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后放入鸡精煸炒几下关火；
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6. 把炒好的饭菜放入焗饭盘中，用裱花袋挤入布丁馅；
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7. 最后表面洒上马苏里拉。
小贴士
