韩国路边摊人气小吃---韩式炒年糕的做法,韩国路边摊人气小吃---韩式炒年糕怎么做
简介
食材
鸡精、熟芝麻、葱段、生抽、胡椒粉、糖、韩式辣椒酱、盐、香油、胡萝卜、洋葱、鱼饼、年糕
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 年糕切断，鱼饼切条，洋葱胡萝卜洗净切丝。
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3. 炒锅倒入香油烧热，倒入洋葱和胡萝卜翻炒出香。
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4. 加入韩式辣椒酱。
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5. 再加入生抽。
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6. 加入白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 在加适量的清水，大火煮上2分钟。
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9. 再倒入年糕和鱼饼。
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10. 加入少许胡椒粉。
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11. 大火煮开小伙炖煮。
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12. 直到年糕汤汁收稠，放入熟芝麻和葱段。
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13. 加入适量的鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
