清炒黄瓜片的做法,清炒黄瓜片怎么做
简介
食材
青椒、小干红辣椒、姜、葱、盐、色拉油、蒜、醋、黄瓜
步骤
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1. 准备黄瓜。
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2. 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用，并准备小干红辣椒。
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3. 把黄瓜洗净切花刀置盘中待用。
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4. 锅置火上加入色拉油。油温7成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
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5. 然后倒入黄瓜片快速翻炒。
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6. 接着放入青椒和小干红辣椒翻匀。
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7. 放入盐。
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8. 放入醋翻匀后即可出锅。
小贴士
