胡萝卜豆渣泥的做法,胡萝卜豆渣泥怎么做
简介
食材
油、盐、牛肉粉、姜、胡萝卜、熟豆渣
步骤
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1. 主辅料： 胡萝卜、熟豆渣
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2. 把洗净的胡萝卜入锅蒸熟。
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3. 把蒸熟的胡萝卜剥去薄薄的外皮。
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4. 用刀把熟胡萝卜压成泥状。
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5. 把姜切末。
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6. 起锅热油，炒香姜末。
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7. 放入胡萝卜泥。
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8. 小火将其煸炒，使其蒸发一些水分。
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9. 然后加入熟豆渣。
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10. 将其翻炒均匀。
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11. 加入牛肉粉、少许盐调味。
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12. 翻炒均匀即可关火。
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13. 出锅装盘，点缀后即可上桌。
小贴士
