土豆片炒青椒的做法,土豆片炒青椒怎么做
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1. 土豆去皮洗净后切成片
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2. 用水泡十分钟左右
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3. 将青椒洗净掰成小块
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4. 锅内油热后将土豆片倒入翻炒
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5. 稍变色后加入切好的葱花
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6. 加入适量的花椒面、盐
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7. 翻炒均匀过倒入青椒
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8. 青椒表皮变软出锅装盘即可