青椒土豆片的做法,青椒土豆片怎么做
简介
食材
干红椒、葱花、蒜瓣、生抽、蚝油、鸡精、盐、土豆、青椒
步骤
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1. 土豆去皮切片，洗去表面淀粉。
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2. 青椒切块。
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3. 蒜瓣，葱花，干红椒。
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4. 炒锅加油烧热，下入葱花，蒜瓣，干红椒炒香。
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5. 下入土豆片翻炒。
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6. 调入适量生抽，蚝油翻炒。
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7. 加入青椒翻炒，调入适量盐，鸡精即可。
小贴士
