鸡蛋虾米生菜炒饭的做法,鸡蛋虾米生菜炒饭怎么做
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1. 烧热锅倒入比平常炒菜略多一些橄榄油,将打散的鸡蛋桨倒入。
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2. 煎好一面翻转再煎另一面。
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3. 然后用锅铲弄碎盛起备用。
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4. 锅里再放入少许橄榄油,把虾米倒入。
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5. 炒出香味至有点焦黄。
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6. 倒入剩饭一起炒。
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7. 倒入适量生抽翻炒均匀。
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8. 将切成丝的生菜加入。
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9. 调入少许鸡精大火翻炒均匀。
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10. 再将煎好的鸡蛋重新倒入。
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11. 继续翻炒片刻。
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12. 最后加入葱花搅匀之后熄火。