酱香白萝卜的做法,酱香白萝卜怎么做
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1. 白萝卜半根,洗净后去皮。
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2. 对半切开后,切成薄片,放入大碗内,加适量盐,腌半小时后会杀出大量的水份。用凉水冲洗一遍萝卜片。挤干水份。
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3. 加入一勺海天黄豆酱。
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4. 滴入几滴芝麻香油。
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5. 拌匀后,一片片错开摆在盘子,中间用萝卜片卷个花芯。
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6. 开吃吧!