红豆花生米凤爪汤的做法,红豆花生米凤爪汤怎么做

2024-06-03 27阅读
简介
食材
盐、猪龙骨、生姜、八角、红豆、花生米、鸡爪
步骤
  • 1. 准备食材:红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨,红豆与花生米提前泡发
  • 2. 将鸡爪剪去脚趾甲,与龙骨一起放入汤锅,加适量清水,生姜一块、八角一个,将水煮开
  • 3. 捞出鸡爪与龙骨,用清水洗净浮沫,弃生姜、八角不用
  • 4. 将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅
  • 5. 倒入红豆及花生米
  • 6. 加适量清水
  • 7. 加盖,大火烧开,转小火炖25分钟
  • 8. 开盖,加适量食盐
  • 9. 红豆花生米凤爪汤可以享用了
小贴士
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