酸辣空心菜梗的做法,酸辣空心菜梗怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、醋、空心菜梗、西红柿、青椒
步骤
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1. 西红柿洗净切小片
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2. 青椒切丝，蒜切颗粒状
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3. 空心菜梗洗净放案板上，用刀按扁后切小段
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4. 先把菜梗放盐炒至变软
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5. 锅内爆香青椒和蒜米粒
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6. 倒入西红柿加盐煸炒，用铲子边炒边轻压西红柿
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7. 出少许汁后加入菜梗和西红柿混合入味，加几滴醋翻炒即可
小贴士
