烤羊肉的做法,烤羊肉怎么做
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1. 羊肉1斤。
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2. 羊肉切块用生抽腌制。
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3. 用竹签穿成羊肉串。
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4. 在煤气炉上引燃木炭。
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5. 支起炉子,把点燃的木炭放入。
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6. 将羊肉串放在支架炉上烧烤。
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7. 可根据个人口味撒孜然及辣椒面。