酱油蒸肉的做法,酱油蒸肉怎么做
简介
食材
葱、料酒、姜、酱油、猪五花肉
步骤
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1. 首先将葱切长段、姜切片。
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2. 锅中放入小半锅清水，下入猪五花肉。
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3. 加入部分姜片、葱段，淋入适量料酒，焯去血水，捞出洗净，然后切成片。
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4. 准备一个盘，铺上剩余的姜片、葱段，摆上五花肉，放入蒸锅中，再淋入适量料酒、酱油，盖上锅盖，隔水蒸二十分钟，即可。
小贴士
