冬瓜蒸肉的做法,冬瓜蒸肉怎么做
简介
食材
枸杞、葱、姜、盐、胡椒粉、香油、冬瓜、猪肉馅
步骤
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1. 主料：冬瓜 猪肉馅
配料：枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油
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2. 将葱姜切碎。
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3. 将盐、胡椒粉 、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。
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4. 冬瓜去皮，去瓤。
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5. 将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周。.
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6. 将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。
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7. 锅中倒入蒸冬瓜的汤水，放入盐、淀粉勾芡汁。
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8. 将芡汁浇在冬瓜上即可。
小贴士
