蚝豉海带猪骨汤的做法,蚝豉海带猪骨汤怎么做
简介
食材
姜、盐、新会陈皮、猪骨、干海带、蚝豉、绿豆
步骤
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1. 猪骨洗净加姜片，下开水中焯掉血水洗净沥干备用；
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2. 海带干泡发后洗净，切成适量大小备用；
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3. 蚝豉用清水洗净备用；
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4. 煲中煮适量开水，水开后下洗好的绿豆，姜片和猪骨，还有新会陈皮；
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5. 再下海带以及蚝豉，煮开后转用煲汤模式或者小火煲约2小时；
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6. 食用时加盐调味即可！
小贴士
