娃娃菜炖豆腐的做法,娃娃菜炖豆腐怎么做
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1. 娃娃菜洗净,纵向撕成条。
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2. 豆腐切块。
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3. 切好葱花、姜丝、蒜片备用。
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4. 炒锅油热后,放豆腐进去煎。
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5. 一面煎黄,翻面继续。
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6. 加葱姜蒜略翻炒。
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7. 加娃娃菜。
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8. 淋少许生抽。
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9. 加少许美极鲜酱油。
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10. 加盐。
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11. 加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分钟。
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12. 汁收得差不多了,就可以出锅了。