乌鸡核桃粥的做法,乌鸡核桃粥怎么做
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1. 把所有材料准备好。
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2. 水洗净,加入适量清水,大火煮开。
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3. 乌鸡洗干净,切成小块。
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4. 加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀,腌制15分钟。
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5. 红枣洗干净,去核,切成丝。
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6. 倒入煮开的粥中。
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7. 加入去掉外壳的核桃肉。
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8. 用汤勺搅拌一下,以免粘底,大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡。
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9. 转大火,煮至乌鸡熟透即可。