五彩斑斓-杂豆小炒的做法,五彩斑斓-杂豆小炒怎么做
简介
食材
淀粉、生抽、蒜、姜、盐、油、木耳、玉米、胡萝卜、豌豆、五花肉
步骤
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1. 肉切丁用淀粉和生抽拌匀、胡萝卜切丁、玉米剥粒、豌豆洗净、木耳泡发撕碎、准备姜末、蒜末待用
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2. 锅内放油，放入姜末、葱末爆香
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3. 下入肉丁，炒至变色，盛起备用
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4. 锅内放油，油热下豌豆清炒几下
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5. 加入胡萝卜翻炒几下
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6. 再下玉米粒翻炒
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7. 放入木耳加适量的盐调味，最后放入肉粒，翻炒2到3分钟起锅装盘。
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8. 五彩斑斓，看着都能食欲大开咯~
小贴士
