黑米黑豆粥的做法,黑米黑豆粥怎么做
-
1. 准备好所有食材。
-
2. 黑豆、黑米、薏米用清水浸泡。
-
3. 约浸泡数小时后沥干水分。
-
4. 百合只需要清洗沥干水分,黑芝麻用微波炉叮分两次叮,每次一分钟。
-
5. 将黑豆薏米倒入焖烧锅内。
-
6. 再将黑米与黑芝麻一起倒入。
-
7. 注入大半锅热水。
-
8. 座到炉子上大火煮沸数分钟。
-
9. 移入焖烧锅,盖上锅盖。
-
10. 数小时后,打开锅盖,米与黑豆已经开花。
-
11. 再将锅座到炉子大火烧开,加入百合。
-
12. 大火烧开数分钟,再次移入焖烧锅,盖上锅盖。
-
13. 数小时后,打开锅盖,明显水分少了,因为米与黑豆等吸收了水分,粥很稠了。吃的时候可以随个人口味加入糖或盐。