可可华夫饼的做法,可可华夫饼怎么做
简介
食材
泡打粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、黄油、玉米淀粉
步骤
-
1. 准备好所有食材
-
2. 鸡蛋打散
-
3. 加入白糖搅拌均匀
-
4. 鸡蛋液中加入牛奶搅拌均匀
-
5. 再筛入低筋面粉和泡打粉
-
6. 加入可可粉
-
7. 搅拌细滑无颗粒
-
8. 然后加入融化的黄油
-
9. 继续搅拌均匀细滑
-
10. 华夫饼模具两面都刷油，加热1分钟
-
11. 倒入可可面糊
-
12. 中下火慢慢加热，盖上盖子一面加热1分钟左右翻面再加热1-2分钟，然后再翻面加热1-2分钟，直到没有蒸汽出来
-
13. 中下火慢慢加热，盖上盖子一面加热1分钟左右翻面再加热1-2分钟，然后再翻面加热1-2分钟，直到没有蒸汽出来
-
14. 吃的时候抹上炼乳或果酱（这是我家宝贝抹的）都是她喜欢吃的
小贴士
