甘蔗橄榄煲鲫鱼汤的做法,甘蔗橄榄煲鲫鱼汤怎么做
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1. 食材:鲫鱼、甘蔗和青橄榄。
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2. 将橄榄洗净,切对半。
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3. 见甘蔗和橄榄放入汤锅中,一次性注入适量的清水。
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4. 盖锅盖,大火煮开。
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5. 转中火煲30分钟。
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6. 热油锅。
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7. 将洗净的鲫鱼放入。
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8. 煎至双面金黄,关火。
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9. 放入汤锅中。
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10. 放入适量的姜片。
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11. 盖锅盖,大火煮滚。
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12. 转小火。
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13. 煲1小时即可关火。不用下任何调味料,汤汁非常甘甜可口啦。
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14. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……