复合口味蔬菜培根披萨的做法,复合口味蔬菜培根披萨怎么做

2024-05-25 25阅读
简介
食材
圆白菜、培根、香肠、青椒、洋葱、罗勒叶子、泰式甜辣酱、番茄沙司、马苏里拉芝士、黄油、植物油、盐、温水、白糖、酵母、牛奶、面粉
步骤
  • 1. 把酵母放在温水和牛奶中,浸泡10分钟
  • 2. 面粉加糖加盐搅拌均匀,加入酵母水,和好面团,饧发两个小时即可
  • 3. 醒发好的面团,按扁,大小比披萨盘大一圈
  • 4. 披萨盘刷一层油
  • 5. 把面饼放入披萨盘,边缘整理好,用叉子戳洞
  • 6. 入烤箱150度烤5分钟
  • 7. 拿出披萨饼,趁热迅速用黄油抹一遍披萨饼边缘
  • 8. 挤入番茄沙司抹匀
  • 9. 撒上适量新鲜罗勒叶子(没有就直接放买来的披萨草)
  • 10. 撒上马苏里拉芝士碎
  • 11. 摆上圆白菜和洋葱圈
  • 12. 淋上适量泰式甜辣酱
  • 13. 在一次摆上青椒圈,洋葱,香肠
  • 14. 在撒上一层马苏里拉芝士
  • 15. 摆好培根,香肠,在撒上马苏里拉芝士,顶部在点缀一些青椒圈和香肠
  • 16. 放入烤箱180度烤20分钟
  • 17. 出炉啦
小贴士
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