陈皮红豆沙的做法,陈皮红豆沙怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 红豆提前一晚用清水泡上,陈皮用清水泡半小时。
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3. 用刀把陈皮白色部分刮掉。
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4. 将泡好的好豆洗净。
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5. 锅内加入清水,倒入红豆。
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6. 再加入陈皮。
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7. 开大火煮开,转小火慢慢熬。
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8. 熬至红豆软绵,脱壳,起沙。
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9. 然后加入冰片糖。
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10. 煲至冰片糖溶化即可。