泡椒酸脆萝卜皮的做法,泡椒酸脆萝卜皮怎么做
简介
食材
泡椒、盐、糖、生抽、陈醋、姜、凉白开、白萝卜皮、红萝卜
步骤
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1. 白萝卜洗净，控干水份
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2. 把皮切下来，稍带点萝卜肉更好
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3. 切成约3CM宽的小块
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4. 在凉白开中放入盐，糖化开备用
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5. 把泡椒切碎，里面的那个泡椒水也一起倒进去，放入生抽，陈醋，姜，再把切好的萝卜皮放进去
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6. 腌制3天到4天的样子
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7. 清脆，酸辣，开胃！
小贴士
