胡罗卜玉米龙骨汤的做法,胡罗卜玉米龙骨汤怎么做
-
1. 将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时。
-
2. 将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡罗卜去皮。
-
3. 把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块,待用。
-
4. 锅中放入适量清水烧开,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉。
-
5. 在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入龙骨,玉米,胡罗卜,香菇,加盖大火煮开后转小火煲3小时,放入盐调味即可。