番薯丸的做法,番薯丸怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、地瓜、糯米粉、笋皮、五花肉
步骤
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1. 地瓜切片蒸熟。
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2. 五花肉切细，开水烫过。
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3. 笋皮切细。
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4. 油锅下五花肉炒。
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5. 下笋皮翻炒，下酱油、盐巴调味。
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6. 馅做好备用。
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7. 地瓜蒸熟加点糖。
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8. 加糯米粉揉成团。
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9. 揪成小剂子，用手压成圆饼状，包入做好的馅。
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10. 放入蒸锅蒸15分钟。
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11. 蒸好的地瓜丸。
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12. 咬一口香糯无比。
小贴士
