虫草花龙骨汤的做法,虫草花龙骨汤怎么做
简介
食材
大料、姜、盐、料酒、龙骨、虫草花
步骤
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1. 姜龙骨泡几遍水，清洗干净。
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2. 焯掉血水，捞出备用。
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3. 虫草花泡十五分钟后清洗干净。
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4. 水开后焯烫几分钟捞出。
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5. 锅中加清水，大料，姜片，料酒加热。
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6. 放入焯好的龙骨，大火烧开，撇去浮沫后小火煮至软烂。
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7. 放入虫草花煮十分钟，加盐出锅食用、
小贴士
