桂花栗子羹的做法,桂花栗子羹怎么做
简介
食材
糖、生粉、栗子、山楂糕、桂花
步骤
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1. 将栗子洗净，放入蒸锅中蒸熟备用。
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2. 将蒸好的栗子切成碎粒。
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3. 山楂糕也剁成小丁。
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4. 锅内放入开水，再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。
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5. 再放入两大勺糖。
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6. 盖上锅盖煮至山楂糕融化。
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7. 倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。
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8. 用碗盛出后，撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。
小贴士
