土豆培根披萨的做法,土豆培根披萨怎么做
简介
食材
番茄酱、黑胡椒、马苏里拉奶酪、小香肠、披萨、土豆、盐、橄榄油、糖、水、酵母、高粉
步骤
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1. 土豆切片，拌少许盐、胡椒、少许橄榄油，放微波炉中高火叮3、4分钟。
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2. 主材料混合，揉至光滑，进行基础发酵约1小时。
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3. 培根及小香肠放进烤箱烤至5分熟。
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4. 发酵后面团排气滚圆，松弛15分钟。
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5. 擀开，放进抹油的烤盘。
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6. 用叉子戳洞。
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7. 抹上番茄酱，洒些奶酪丝。
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8. 依次铺上土豆片、香肠、培根片，奶酪丝。
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9. 预热烤箱220度25分钟。
小贴士
