魔方酸萝卜的做法,魔方酸萝卜怎么做
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1. 准备材料
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2. 红萝卜白萝卜窝笋切成长条,不过到后面做魔方的时候还是切成正方形好码一些
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3. 切好的长条用盐腌制30分钟左右
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4. 部分白萝卜用京包菜叶煮的汁腌制致萝卜变成紫色
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5. 30分钟后把腌制的盐水倒掉
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6. 加入米醋,米醋以刚没过萝卜为佳
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7. 加入糖精和甘草拌匀
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8. 腌制1小时以上即可品尝,放入冰箱冷藏味道更佳
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9. 把长条切成正方形,依次码起来即成让人食欲大动的魔方。