果粒草莓酱的做法,果粒草莓酱怎么做
简介
食材
柠檬汁、草莓、香草糖、麦芽糖
步骤
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1. 草莓洗净去蒂，挑去坏掉的，只留完整无软烂的。
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2. 把每个草莓切成两块或三块。
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3. 加入香草糖，静置3小时，等待果胶析出。
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4. 把带汁水的草莓放入面包机内胆中，加入柠檬汁。
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5. 麦芽糖瓶用热水浸泡5分钟，把软化可流动的麦芽糖倒入内胆中。
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6. 选择功能键19，花式果酱程序，按下启动。
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7. 装果酱的瓶子洗净，用开水烫过，倒扣晾干水。
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8. 程序结束后，把果酱倒入瓶中，凉后再盖上瓶盖。
小贴士
