鸡腿火腿披萨的做法,鸡腿火腿披萨怎么做
简介
食材
青椒、洋葱、盐、玉米油、沙糖、火腿、鸡腿、酵母、蕃茄、水、马苏里拉芝士、低筋面粉、高筋面粉
步骤
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1. 准备材料。
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2. 蕃茄，洋葱和青椒切碎，用来做披萨酱。
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3. 鸡腿拆骨奄好。
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4. 火腿切片。
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5. 把奄好的鸡腿和火腿煎一下，这样会更入味！留下的汁可以用来煮披萨酱！
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6. 煎好的鸡腿和火腿切丝备用。
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7. 这是用煎过鸡腿和火腿留下的油煮的披萨酱。
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8. 把高粉，低粉，酵母粉，油，盐和水混合在一起。
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9. 和面开始！
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10. 和好的面团。再盖上保鲜膜放烤箱里，用发酵功能进行发酵。烤盘放入点水，60度，面团放中层就开始发了。定时30分钟。
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11. 30分钟后，面团发到原的两倍大了，成功。
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12. 把面团和开，再醒20分钟。
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13. 之后用叉子叉面团，防止烤的时候饼底鼓起。
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14. 在饼底上先涂上披萨酱再放鸡腿火腿拉丝芝士。
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15. 进200度预热好的烤箱，中层上下烤，15分钟！
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16. 出炉了！色香味俱全！第一次做！成功！
小贴士
