煎鸡蛋馍片的做法,煎鸡蛋馍片怎么做
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1. 前一天蒸好一锅大馍。
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2. 第二天将吃剩的切厚片,再配一个鸡蛋。
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3. 鸡蛋打到碗里,加盐打散。
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4. 馍片双面蘸上蛋液。
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5. 锅热倒少量的油,待到油热,将蘸蛋液的馍片逐一放到油锅里,中大火煎至两面焦黄即可。
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6. 配上一碗粥,就是一款简单快速、营养全面的早餐了。