红酒梨的做法,红酒梨怎么做
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1. 材料。
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2. 梨削皮对半切开。
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3. 柠檬清洗干净擦丝。取柠檬汁。
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4. 开火锅下梨倒入红酒,放入桂皮卷,八角,甜杏仁,柠檬皮和柠檬汁小火炖至梨变软捞出。
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5. 锅里的红酒汁熬到剩一半时,放入冰糖或蜜糖。
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6. 将煮好的梨切成喜欢的造型。
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7. 最后淋入红酒汁,配上我喜欢的冰淇淋。